prestigieux terroir.
Un enherbement naturel associé à un labour entre les ceps de vigne permettent de
mener dans les meilleures conditions la
|
|
récolte à son terme. Les rendements, l'état sanitaire et la maturité sont dûment
contrôlés.
La taille et l'effeuillage effectués manuellement garantissent une aération et
|
|
un ensoleillement propices à une vendange optimale selon les normes de l'appellation.
|
|