une parenthèse gastronomique
au cœur d’un grand cru classé
la table de ferrand
L’expérience exclusive
Après une visite privée de la propriété et une dégustation de nos vins dans le salon de dégustation BIC, laissez-vous surprendre par la cuisine gourmande et raffinée de notre Cheffe Marilyn Madray. Lors de votre expérience à la Table de Ferrand, découvrez la salle à manger du château et sa vue sur le Potager. L’occasion de profiter en exclusivité de certaines œuvres de la Collection privée BIC Art exposées dans le château.
A partir de 4 personnes. Prix TTC par personne. Vins inclus.
Menu gastronomique
3 plats
Déjeuner
250 €
Dîner
290 €
MEnu dégustation
5 plats
déjeuner
350 €
dîner
390 €
la table de ferrand
l’expérience 4 couleurs
Après une visite de la propriété et de ses chais, découvrez la collection d’art contemporain exposée dans le château. Puis, direction la salle à manger du château : laissez-vous surprendre par une cuisine raffinée haute en couleurs inspirée par la collection BIC Art et accompagnée des meilleurs millésimes de la propriété.
Embarquez pour un voyage culinaire où se mêlent art, vin et gastronomie.
A partir de 4 personnes. Prix TTC par personne. Vins inclus.
menu 4 plats
déjeuner
350 €
dîner
390 €
déjeuner lounge
l’esprit « haute-couture »
Embarquez pour un voyage culinaire le temps d’un déjeuner au cœur de l’Orangerie. Découvrez les bouchées inventives et plats miniatures raffinés, imaginés par la Cheffe et inspirés de ses racines méditerranéennes. Une expérience unique et originale accompagné d’un verre de Château de Ferrand.
à partir de 10 personnes
100 € TTC par personne avec un verre de vin.
LA TERRASSE DE FERRAND
Chaque été, Château de Ferrand vous invite à une pause gourmande au cœur du vignoble avec sa nouvelle expérience : La Terrasse de Ferrand.
Notre Cheffe vous propose une carte estivale faite maison, à déguster sur la terrasse accompagnée d’un verre de Château de Ferrand Grand Cru Classé de Saint-Emilion. En famille ou entre amis, prolongez votre visite de Saint-Emilion le temps d’un déjeuner ensoleillé.
Ouvert de mai à août.
