De la biodiversité

Le respect des écosystèmes impliquent une compréhension profonde de la nature

Le climat change, évolue. L’équipe de Ferrand est consciente de ses responsabilités envers les générations futures.
Elle s’adapte et modifie ses pratiques pour conserver l’identité du goût du vin de Ferrand et continuer à produire de plus grands vins.

Vue du Château de Ferrand depuis le parc de la propriété

des certifications
environnementales

Depuis 2012 Château de Ferrand est engagé dans une recherche d‘un équilibre environnemental.

Après plus de 3 ans d’expérimentations, 2021 est le premier millésime en cours de conversion bio sur l’ensemble du vignoble.

Déjà certifié Terra Vitis (2012) et HVE niveau 3 (2018), en 2021 Ferrand obtient la norme ISO 14 001 qui vient appuyer sa démarche en faveur de la protection de l’environnement.

Certifications Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale et ISO 14 001
Plantations de semi dans les rangs de vignes et photo de fleurs

de bonnes pratiques pour
une agriculture du vivant

Maîtrise de l’Enherbement inter-rangs par des semis de légumineuses, graminées et crucifères selon les parcelles

usage des couverts végétaux
en engrais verts

en complément, utilisation d’engrais organiques issus d’une ferme bovine
de la région

depuis 2011, Aucune utilisation d’insecticide, la lutte raisonnée se fait par confusion sexuelle, certifiée bio (AB)

Aucun herbicide non plus
depuis plus de quinze ans

plantations de jachères fleuries et installation de ruches témoignent de cette démarche écologique

Vue du Château de Ferrand depuis le parc en fleurs

Miel de fleurs issu des ruches du Château de Ferrand

potager du chateau de ferrand

Herbes aromatiques dans le potager du Château de Ferrand

Un site unique
et protégé

Unique sur le territoire de Saint-Émilion, dix hectares de bois
ou de prés entourent le vignoble de Ferrand.

La propriété et son parc classé abritent une riche faune endémique : chevreuils, sangliers, oiseaux migrateurs, lièvres et grues sont ici chez eux.

Les abeilles de la propriété font leur miel des fleurs du verger, des haies, du potager et du jardin de plantes aromatiques.

Le bois de chênes pour la plupart bicentenaires, s’étend sur une superficie de plus de deux hectares.

De la justesse des interventions humaines
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