Nos dégustations
& Ateliers

six dégustations & ateliers pour découvrir Château de Ferrand et ses vins

Grands
millésimes :
la révélation

Dégustation à l'aveugle au chateau de ferrand

Après une visite du domaine, découverte
de deux millésimes commentés.
Puis, surprise d’un millésime dégusté à l’aveugle.

Durée

1h*

prix

25 € ttc par personne

Maxi format
pour de grands millésimes

Dégustation de plusieurs millésimes dont un en format magnum

Le style de Ferrand s’épanouit dans les grands formats. Visite du domaine, puis dégustation de deux millésimes et d’un grand millésime en magnum.

Durée

1h*

prix

40 € ttc par personne

VISITE PRIVée
une expérience
sur-mesure

chateau de ferrand sommelier

Après une visite privée et personnalisée de la propriété, poursuivez votre expérience au cœur du château le temps d’une dégustation de nos meilleurs millésimes.

Durée

1h30*

prix

60 € ttc par personne

L’art de la
vigne durable

visite vigne durable

Parce que le respect des sols et de l’environnement est une priorité à Ferrand, nous vous invitons à découvrir cet écosystème unique, lors d’un atelier dédié à la conduite de notre vignoble.
Après une présentation détaillée du cycle de la vigne et du travail effectué dans le vignoble, direction le chai pour une mise en avant de nos techniques de vinification. Puis découvrez les vins de Ferrand à travers la dégustation de 3 millésimes.

Durée

1h30*

prix

65 € ttc par personne

Réaliser votre assemblage

Mise en place d'un atelier assemblage dans la salle chai du Chateau de Ferrand, Grand Cru Classé de Saint-Emilion

Château de Ferrand vous invite à découvrir l’art de l’assemblage. Accompagné par le sommelier, dégustez les différents cépages et éduquez votre palais pour réaliser votre propre assemblage.
Un moment privilégié où curiosité et concentration vont de pair. 
Après l’atelier, installez-vous confortablement dans les canapés de l’Orangerie pour déguster 2 millésimes de Ferrand accompagnés d’une ardoise gourmande.

Durée

2h*

prix

90 € ttc par personne

atelier assemblage privé
150 € ttc par personne

La masterclass
du sommelier

Verticale de six millésimes de Chateau de Ferrand pendant un atelier Grand Cru Classé dans le salon Bic

Découvrez le métier de sommelier grâce à cette Masterclass animée par l’un des sommeliers du château ! Après une visite privée de la propriété vous profiterez d’une dégustation verticale de 6 millésimes de Château de Ferrand.
Le tout accompagné de trois bouchées raffinées élaborées par notre Cheffe pour vous initier à l’art de l’accord mets & vins. Une expérience fascinante à vivre dans le salon de dégustation BIC.

Durée

2h*

prix

120 € ttc par personne

Masterclass privée
200 € ttc par personne

ATELIER dégustation
VIN & caviar

atelier caviar de neuvic

INEDIT – Château de Ferrand et Caviar de Neuvic s’associent pour vous proposer un Atelier Dégustation Vin & Caviar.
Production, élevage, dégustation… Participez à cette expérience gustative unique et découvrez les traits communs entre ces deux produits d’exception. Après une visite de la propriété et de ses chais, le sommelier du château et la Responsable Innovation de Caviar de Neuvic vous proposeront 3 accords vin & caviar.

Durée

2h00*

prix

95 € ttc par personne

Groupe de 15 personnes maximum

le 25 juillet 2024 et le 08 août 2024 uniquement

à la découverte de
saint-emilion à vélo

château de ferrand sd vélo 19

Partez à la découverte de Saint-Emilion et de son vignoble le temps d’une balade en vélo électrique, avec notre partenaire les Ateliers au Château. A votre rythme et sans aucun effort, vous pourrez depuis les côteaux observer ce village médiéval connu dans le monde entier.
Cette balade s’achèvera par une dégustation de nos vins commentée par un  sommelier.

durée

3h00*

prix

105 € ttc par adulte
75 € TTC par adolescent (de 14 à 18 ans)

Réservations sur demande
minimum 72h avant la date souhaitée
Groupes de 2 à 9 personnes seulement

*Nous vous remercions de bien vouloir vous présenter 5 minutes avant le début de l’expérience.
Au-delà de 15 minutes de retard, la prestation ne sera pas assurée et non remboursée.

Instants gourmands à ferrand
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