Les Nouvelles
de Ferrand
Une journée de formation avec Andreas Larsson
Il y a quelques jours, l’équipe Hospitalité de Château de Ferrand recevait les précieux conseils d’Andreas Larsson, Meilleur Sommelier du Monde 2007, lors d’une formation à la propriété. Au programme de cette journée : présentation et visite de la propriété, dégustation […]
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De très belles notes pour l’élégant 2019
Après le grand 2018, le millésime 2019 s’inscrit dans la lignée des très belles années de Bordeaux. Avec des conditions climatiques optimales tout au long de l’année et une qualité de récolte exceptionnelle, Château de Ferrand 2019 est l’expression parfaite […]
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Retour sur les vendanges 2021
Depuis le 19 octobre, le calme est revenu dans le vignoble de Château de Ferrand Grand Cru Classé de Saint-Emilion. Après 10 jours de vendanges, bottes, paniers et sécateurs sont désormais rangés en attendant l’année prochaine… Avec un début de […]
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Souper à Vaux-le-Vicomte
Samedi 16 octobre 2021, Château de Ferrand Grand Cru Classé de Saint-Emilion était partenaire du Souper organisé au Château de Vaux-le-Vicomte par International Friends of Vaux-le-Vicomte Conservancy. Véritable joyau du XVIIème siècle, le Château de Vaux-le-Vicomte est la création de […]
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certification ISO 14 001
Nichée sur les hauteurs de Saint-Emilion, Château de Ferrand est une propriété dotée d’un écosystème unique. Dès son acquisition par Marcel Bich en 1978, la propriété s’engage dans une démarche respectueuse de l’environnement. Déjà certifiée Terra Vitis (2012) et HVE […]
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Château de Ferrand, partenaire de la polo rider cup 2021
Château de Ferrand a eu le plaisir d’être partenaire de la première édition de la POLO RIDER CUP 2021, qui s’est déroulée du 17 au 20 juin au Domaine de Chantilly. Lors de cette compétition d’exception, 12 des meilleurs clubs […]
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PRIMEURS 2020
Il y a quelques jours s’achevait la Semaine des Primeurs, véritable temps fort de la vie du vin à Bordeaux. Une semaine intense durant laquelle Château de Ferrand a pu présenter son tout nouveau millésime aux négociants et critiques du […]
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Accord mets & vin
Château de Ferrand vous propose une Alliance Mets & Vin avec le millésime 2014. Notre sommelier et notre cheffe vous proposent une recette pour sublimer ce millésime en début de maturité : Suprêmes de volaille rôtis, mascarpone aux noisettes, légumes […]
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le millésime 2018 récompensé
L’élégant Château de Ferrand 2018 Grand Cru Classé de Saint-Emilion, a récemment obtenu de très beaux scores de la part du célèbre critique américain James Suckling ou encore James Molesworth du magazine anglais Wine Spectator. James Suckling : 95 PTS « Very beautiful purity of fruit on […]
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