Assemblage
30 % Merlot
70 % Cabernet franc
Note de dégustation
Château de Ferrand 2023 est expressif et équilibré. Ce vin traduit parfaitement son terroir. Il exprime toute la gourmandise d’un fruit frais mûrit au soleil et irrigué par ses terres d’argiles. La fraîcheur et la vivacité du Cabernet acquises sur les abords calcaires du plateau donnent à ce vin légèreté, texture et longueur en bouche. La délicatesse et la profondeur de la structure tannique donne du relief à ce vin harmonieux.
forbes 97/100
alexandre ma 94-96/100
james suckling 94-95/100
Decanter 94/100
le figaro 93-96/100
Bettane+desseauve 92-93/100